Brownie de chocolate. No, no busquéis aquí otros tipos de brownies, aquí tenemos el de chocolate y nueces, el típico que cuando vamos a comer fuera, estamos deseando que llegue el momento del postre.
Ése momento que todos tenemos grabado en nuestra mente y no es otro que ese bizcocho de chocolate con ésa bola de helado de vainilla y un poco de nata, riiiiquísimo!
Ingrediente receta de brownie de chocolate:
- 250 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de mantequilla (sin sal)
- 200 gramos de azúcar
- 1/2 sobre de levadura
- 75 gramos de harina
- 3 huevos
- Un buen puñado de nueces peladas
Cómo hacer brownie de chocolate
- Coger un recipiente y mezclar la mantequilla y el chocolate (antes previamente derretido)
- Colocamos los huevos y el azúcar en el recipiente.
- Mezclamos harina y la levadura.
- Agregamos las nueces, el chocolate derretido y la mantequilla, todo ésto sin parar de mover la mezcla.
- Cogemos otro recipiente y colocamos todo para insertar en el horno.
- Metemos todo en el horno sobre unos 30 minutos a unos 200º. Es recomendable untar el molde con mantequilla antes de insertar la mezcla.
Y como veis, es muy fácil preparar una riquísima receta de brownie de chocolate con nueces.