Hoy os traemos una receta de aperitivo muy rico y sabroso además de muy sano y proteíco, no es otro que el humus de garbanzos, muy recomendable en dietas fit o bien para cualquier tentempié rápido fuera de casa o bien para picar con verduras.
Ingredientes de la receta de humus
- Garbanzos
- Aceite de oliva virgen extra
- Un poco de limón
- Sal
- Pimentón
Cómo hacer Humus
- Lo más rápido son garbanzos ya cocidos ya que lo podemos realizar mucho más rápido.
- Colocar los garbanzos en la batidora con el aceite de oliva y un poco de jugo de limón.
- El espesor es al gusto, ir añadiendo agua si queda muy espeso.
- Colocar en un recipiente.
- Espolvorear un poco de pimentón y a disfrutar.
Como veis, la receta de humus es muy fácil, nutritiva y sabrosa.