Ésta receta de tortitas de avena nos puede servir tanto para desayunar como para merendar. Cualquier momento es bueno aunque se suele utilizar más para desayunar, unas buenas tortitas de avena son totalmente saludables, nos aporta carbohidratos completos y buenas proteínas.
Ingredientes receta tortitas de avena
- 100 gramos de avena
- 5 huevos
- Un poco de sal
- Una cucharadita de levadura
- Un poco de vainilla
- 100 ml de leche (utilizo desnatada)
Cómo hacer tortitas de avena
- Cogemos la batidora y mezclamos todos los ingredientes y los batimos.
- Dejar la masa muy fina y dejar reposar unos 25 minutos.
- Coger una sartén, verter la masa y hacer por ambas caras
Como veis es una receta fácil, rápida y muy sana, con éstas tortitas de avena después puedes añadirles plátano, sirope, crema de cacahuete o añadir frutas.
