Calabacines a la boloñesa

  • on febrero 17, 2021
calabacin boloñesa

Esta receta te permitirá saciar tus ansias de pasta sin remordimientos. Con pocos ingredientes, rápido, fácil, saludable y riquísimo!

Ingredientes

2 calabacines

200 gramos de pechuga de pollo picada

Sal y pimienta

1 cucharada de aceite de oliva

3 cucharadas de tomate frito

Un poco de queso rallado o parmesano

Cómo se hace

  1. Pela los calabacines y lávalos en abundante agua.
  2. Cortálos en tiras , yo lo hago con un pela patatas y quedan genial.ñ
  3. Salpimenta y rehoga en el aceite.
  4. Añade la carne de pollo.
  5. Cuando este todo dorado, añade el tomate frito.
  6. Espolvorea con queso rallado y disfruta.

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