Receta muy fácil y sencilla del tradicional bizcocho de zanahoria, verás que rápida es ésta receta.
Cómo hacer bizcocho de zanahoria casero
- Mezclamos el azúcar y huevos en un recipiente.
- Rallar la zanahoria y agregarla en el recipiente, mezclar bien.
- Añadir a la mezcla un poco de aceite.
- Incluir en le recipiente en éste momento una pizca de sal, levadura y harina para postres (tamizada).
- Dejar reposar unos 25 minutos.
- Cogemos nuestro molde y lo untamos de mantequilla para que no se pegue.
- Lo ponemos al horno unos 200º unos 25 minutos más o menos.
Y listo! una buena receta de bizcocho de zanahoria y muy rica!
